Feria del aceite y la miel en Sóller
Incluye unas jornadas gastronómicas.
El sábado 17 y el domingo 18 de diciembre se celebrará en Sóller la "Fira de l'Oli i la Mel" organizada por los ayuntamientos de Sóller, Fornalutx y Deià con la colaboración del Govern de les Illes Balears y diversas empresas. El sábado a partir de las 10 de la mañana se iniciarán los actos programados en la Plaça de la Constitució de Sóller con la inauguración de la "Fira de Sóller, Fornalutx i Deià", exposición y venta de productos derivados del aceite y la miel y exposición de maquinaria agrícola. Durante la mañana, entre otras actividades, también habrá una demostración de la obtención del aceite con la maquinaria actual y una degustación de aceites y de miel. A partir de las 8 de la tarde la actividad se trasladará al mercado de Sóller donde tendrá lugar la "Mostra gastronòmica de l'Oli i la Mel, i degustació de vins". Participarán los restaurantes Can Jaume (Deià), Celler Cas Carreter (Sóller), Es Turó (Fornalutx) y Las Olas (Port de Sóller). También estarán presentes Gelats de Sa Fàbrica (Sóller) y la Escuela de Hostelería de Sóller.
El domingo a las 10 de la mañana se retomarán las actividades en la plaza del mercado de Sóller con la exposición y venta de productos derivados del aceite y la miel, un concurso de elaborar alioli y una demostración de la extracción de miel en vivo. Finalmente, a partir del mediodía, tendrá lugar la segunda jornada de la "Mostra gastronòmica de l'Oli i la Mel, i degustació de vins". Participarán los restaurantes Cafè de Sant Ramon (Port de Sóller), Bon Profit (Sóller), Bens d'Avall (Sóller) y Es Canyís (Port de Sóller). También participarán las pastelerías de Sóller Fills de Toni Frau y La Lareña.
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