Feria del caracol en Sant Jordi

Después de la gran acogida y el éxito que obtuvieron la primera y segunda "Fira del Caragol" en Sant Jordi, el Club Prat de Catí organiza la tercera edición, que se celebrará los días 17 y 18 de mayo, ofreciendo un amplio abanico de propuestas lúdicas, gastronómicas y culturales entorno al caracol. Una de las novedades de este año es el programa de "Tir amb fona" que se llevará a cabo el sábado 17 a partir de las 17:30 h.

El programa de actos empezará con la fiesta infantil y las carreras de caracoles que se celebrarán el sábado a partir de las 15:30 h, y por la noche tendrá lugar el concurso de recetas y platos de caracol, y un concierto de rock con los grupos El Diablo en el Ojo, Monstruos, Crosstawn Traffic... y más.

La feria del domingo empezará a las 9:00 h con la apertura de las exposiciones de artesanos, comerciantes, industriales, payeses, y con un pasacalles de xeremiers. También habrá degustación de caracoles y exposiciones de razas autóctonas, herramientas y vestidos tradicionales.

Otros actos programados son una conferencia a cargo de los técnicos: J.A. Marcelo Santillana y A. Sanahuja Carretero, presidente y secretario de la Asociación Nacional de cría y engorde del caracol, y una baile popular con música del grupo Tamarell.

La "Fira del Caragol" tiene tres objetivos principales: dar a conocer y potenciar el caracol como alternativa o complemento a la agricultura, la economía, la gastronomía, etc. de Sant Jordi, de Mallorca y de las Islas; dinamizar y animar a los comerciantes, payeses, industriales, artesanos, artistas, etc., en definitiva, activar la economía y la gente de Sant Jordi, como mínimo una vez al año; y promocionar la artesanía, los productos autóctonos y los ecológicos. Es una feria que apuesta por la calidad, ofreciendo al visitante alguna cosa diferente y especial.

Con motivo de la "II Fira del Caragol", MallorcaWeb realizó el año pasado un reportaje fotográfico sobre Sant Jordi que intenta mostrar el encanto de este pequeño núcleo rural del Pla de Palma, situado muy cerca del Aeropuerto, en el que se encuentra una de las concentraciones más importantes de molinos de Mallorca, construidos a mediados del siglo XIX para acelerar la desecación de las marismas del Prat de Sant Jordi, proyecto dirigido por el ingeniero Paul Bouvy.

La imagen que ilustra esta noticia es el cartel de la Fira 2003, realizado por Cati Coll Escarrer, ganadora del concurso celebrado entre los alumnos de la escuela pública de Sant Jordi.

Fecha de publicación: 13/05/2003

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