Fira del Caragol a Sant Jordi

Després de la gran acollida i l'èxit que van obtenir la primera i segona Fira del Caragol a Sant Jordi, el Club Prat de Catí n'organitza la tercera edició, que se celebrarà els dies 17 i 18 de maig, oferint un ampli ventall de propostes lúdiques, gastronòmiques i culturals al voltant del caragol. Una de les novetats d'enguany és el programa de Tir amb fona, que es durà a terme el dissabte 17 a partir de les 17:30 h.

El programa d'actes començarà amb la festa infantil i les carreres de caragols que se celebraran el dissabte a partir de les 15:30 h, i al vespre tendrà lloc el II Concurs de receptes de cuina, amb el caragol com element principal, i un concert de rock amb els Grups El Diablo en el Ojo, Monstruos, Crosstawn Traffic... i més.

La fira del diumenge començarà a les 9:00 h amb l'obertura de l'exposició d'artesans, comerciants, industrials i pagesos, i amb una cercavila de xeremiers. També hi haurà degustació de caragols i exposició de races autòctones, eines i vestits tradicionals.

Altres actes programats són una conferència a càrrec dels tècnics: J.A. Marcelo Santillana i A. Sanahuja Carretero, president i secretari de l’Associació Nacional de cria i engreix del caragol, i una ballada popular amb música del grup Tamarell.

La Fira del Caragol té tres objectius principals: donar a conèixer i potenciar el caragol com alternativa o complement a l'agricultura, a l'economia, a la gastronomia, etc. de Sant Jordi, de Mallorca, i de les Illes; dinamitzar i engrescar els comerciants, pagesos, industrials, artesans, artistes, etc., en definitiva, activar l'economia i la gent de Sant Jordi, com a mínim un pic a l'any; i promocionar l'artesania, els productes autòctons i els ecològics. És una Fira que aposta per la qualitat, oferint al visitant alguna cosa diferent i especial.

Amb motiu de la II Fira del Caragol, l'any passat MallorcaWeb va realitzar un reportatge fotogràfic sobre Sant Jordi que intenta mostrar l'encant d'aquest petit nucli rural del Pla de Palma, situat molt a prop de l'Aeroport, on es troba una de les concentracions més importants de molins de Mallorca, construïts a mitjan segle XIX per accelerar la dessecació dels aiguamolls del Prat de Sant Jordi, projecte dirigit per l'enginyer Paul Bouvy.

La imatge que il·lustra aquesta notícia és el cartell de la Fira 2003, realitzat per Cati Coll Escarrer, guanyadora del concurs celebrat entre els alumnes de l'escola pública de Sant Jordi.

Data de publicació: 13/05/2003

Mallorca >> Notícies >> Arxiu 1999-2003 >> Fira del Caragol a Sant Jordi