Can Majoral: vi ecològic del Pla de Mallorca

La bodega familiar Vins Can Majoral elabora vins de la màxima qualitat, mitjançant un cultiu ecològic. Els raïms són de vinyes pròpies a Son Reus i a Son Roig en el terme municipal d'Algaida, on es cultiva a més de les varietats autòctones (manto negro, callet, giró i premsal), les varietats negres (cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, sirah, ull de llebre i garnatxa), i les blanques (chardonnay, riesling, viognier, xarel.ló i parellada).

El celler, ubicat a Algaida, produeix al voltant de 25.000 litres a l'any distribuïts majoritàriament al mercat interior, un 85% de la producció, i la resta al mercat exterior, el 15% de la producció.

Els vins de Can Majoral són aromàtics, estructurats, equilibrats i persistents. Es comercialitzen dues marques:
- CAN MAJORAL, vins negres i blancs de criança, i vins blancs i rosats joves.
- BUTIBALAUSÍ, per cupatges de blancs, rosats i negres.

Andreu Oliver, més conegut com Andreu Majoral, dirigeix l'empresa familiar fundada l'any 1995. Com a curiositat, podem esmentar que Andreu Majoral és germà del popular cantador d'Algaida, Biel Majoral, encara que aquest darrer no té cap vinculació amb l'empresa.

Els vins de la bodega pertanyen a la denominació d'origen PLA I LLEVANT DE MALLORCA que abraça dues comarques de Mallorca, el Pla i el Llevant, amb 19 pobles i una superfície cultivada de 500 hectàrees. Aquesta denominació d'origen ampara altres 7 productors: Antoni Gelabert, Armero Adrover, Galmés i Ferrer, Jaume Mesquida, Miquel Gelabert, Miquel Oliver i Trevín.

Data de publicació: 24/08/2000

Mallorca >> Notícies >> Arxiu 1999-2003 >> Can Majoral: vi ecològic del Pla de Mallorca