L'emblemàtic Hotel Meliá de Mar, de cinc estrelles, situat a Illetes (Calvià), acaba d'inaugurar un Cicle Gastronòmic Anual destinat a
promocionar la Nova Cuina Mallorquina entre els seus clients i els veïns de la zona. Les jornades, que coincidiran amb les 4
estacions de l'any, s'inicien amb la primavera i seguiran amb les especialitats d'estiu, tardor i hivern, respectivament.
Els coordinadors d'aquest iniciativa són la reconeguda gastrònoma andritxola, Margalida Alemany i el Cap de Cuina de l'establiment,
Hans J. Schicht.
En l'actualitat, Sol Melià compta amb 21 establiments a Mallorca, distribuïts a les localitats d'Alcúdia, Cala d'Or, Cales de
Mallorca, Illetes, Magaluf, Palma, Palma Nova i Platja de Palma.
Sol Melià:
Nota de premsa